Suínos: junho começa com mercado misto, principalmente nas cotações do animal vivo

Junho inicia nesta quarta-feira (1) com mercado em campo misto, principalmente para o animal vivo. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, no geral, os valores do produto negociado no atacado da Grande São Paulo iniciaram este mês em forte elevação, influenciados pelas aquecidas demandas interna e externa. Com o passar do mês, porém, as vendas domésticas e externas perderam força, enfraquecendo também os valores de negociação da proteína. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 95,00/R$ 105,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 7,80 o quilo/R$ 8,20 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (31 de maio), houve alta de 1,53% em Minas Gerais, chegando em R$ 5,97/kg, e de 0,23% em Santa Catarina, atingindo R$ 4,38/kg. As quedas foram registradas no Paraná, na ordem de 2,02%, alcançando R$ 4,36/kg, baixa de 1,97% no Rio Grande do Sul, valendo R$ 4,49/kg, e de 0,37% em São Paulo, fechando em R$ 5,42/kg.