Frango: preços praticamente estáveis nesta terça-feira (26), com exceção para leve alta de 0,26% no atacado paulista
Marasmo para as cotações do mercado do frango nesta terça-feira (26), com praticamente todos os preços estáveis. A exceção fo ium leve ganho para a ave no atacado paulista. De acordo com análise do Cepea/Esalq, em julho, o poder de compra do avicultor frente ao milho e ao farelo de soja vem variando de acordo com a movimentação dos preços desses insumos. Assim, enquanto as quedas nas cotações do milho permitem melhora na relação de troca ao avicultor, a valorização registrada para o farelo resulta em menor poder de compra frente a esse insumo.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,10/kg, enquanro o frango no atacado teve leve alta de 0,26%, chegando em R$ 7,57/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina não houve mudança de preço, custando R$ 4,25/kg,assim como no Paraná, valendo R$ 5,50/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (25) a ave congelada e a resfriada não mudaram de preço, valendo, ambas, R$ 7,99/kg.