Suínos: agosto inicia nesta segunda-feira com preços estáveis ou leves quedas
Esta segunda-feira (1º) marca o início de agosto com cotações estáveis ou com leves quedas para o mercado de suínos. De acordo com análisedo Cepea/Esalq, as cotações do suíno vivo recuaram nos últimos dias devido ao enfraquecimento da demanda pela carne na ponta final, porém, na média parcial deste mês, o preço do animal posto na indústria ainda supera o de junho.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 123,00/R$ 131,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 9,20/R$ 9,50/kg.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (29), os preços ficaram estáveis no Rio Grande do Sul e em São Paulo, valendo, respectivamente, R$ 6,27/kg e R$ 7,00/kg. Houve queda de 0,93% em Santa Catarina, chegando em R$ 6,36/kg, baixa de 0,16% no Paraná, atingindo R$ 6,21/kg, e de 0,15% em Minas Gerais, fechando em R$ 6,76/kg.