Mercado de suínos morno nesta quarta-feira (14), com aumento de 0,79% para o animal vivo no Paraná
A quarta-feira (14) termina com cotações mistas para o mercado de suínos, mas poucas variações, restritas ao setor de animais vivos. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os valores do suíno vivo posto na indústria vêm registrando variações distintas dentre as praças, conforme as condições locais de oferta e demanda. No caso da carne, agentes consultados pelo Cepea relatam melhora no volume de vendas neste início de mês, mas, ao tentar repassar preços maiores, ainda encontram resistência por parte de compradores.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 127,00/R$ 133,00, assim como a carcaça especial, valendo R$ 9,50/R$ 10,00 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (13), houve queda somente em São Paulo, na ordem de 0,29%, chegando a R$ 6,94/kg. Foi registrado aumento de 0,79% no Paraná, alcançando R$ 6,36/kg, e de 0,16% no Rio Grande do Sul, atingindo R$ 6,37/kg. Os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 6,96/kg) e em Santa Catarina (R$ 6,31/kg).