Suinocultura independente: semana é de altas substanciais para a maioria das praças
A semana que antecede as festividades de final de ano foi positiva para o mercado de suínos, com um puxão para cima nos preços na maioria das praças que comercializam os animais no mercado independente. Inclusive, algumas lideranças destacam a aproximação do preço do quilo do animal com os custos de produção, apesar de ainda não haver margem de lucro.
Em São Paulo, o preço passou de R$ 8,00/kg vivo para R$ 8,26/kg segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), com acordo entre suinocultores e frigoríficos.
"A expectativa dos suinocultores é de novos realinhamentos de preço para os próximos dias. Sendo assim, nós vamos realizar a próxima Bolsa de Suínos na segunda-feira, dia 19. Hoje, com o preço de R$ 155,00 a arroba, vamos trabalhar para confirmar esse preço, com relação de troca com o milho de uma arroba comprando 1,8 saca de milho. Estamos chegando próximos do custo de produção, e agora é acompanhar o mercado até o dia 24 de dezembro para ver como o setor vai se comportar", disse Valdomiro Ferreira, presidente da APCS.
No mercado mineiro, o valor subiu nesta quinta-feira, passando de R$ 7,60/kg vivo para R$ 8,00/kg vivo segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg), com acordo entre suinocultores e frigoríficos.
"A histórica 'demanda eufórica de dezembro' apareceu por aqui em Minas Gerais. A procura por animais é intensa e isso obrigatoriamente força a baixa de estoques nas granjas. E em dezembro o produtor não recusa pedido de compra de animais", apontou o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.
Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal teve alta, saindo de R$ 6,83/kg para R$ 7,16/kg vivo nesta semana.
"Agora estamos encostando nos custos de produção com o resultado da Bolsa desta semana, mas claro que chegando nos custos, ainda não significa margem de lucro. Chegamos em um dezembro um pouco mais promissor, mas o prejuízo ainda é grande no acumulado do ano. Esperamos que o preço não caia para o ano que vem, e que haja uma esperança a mais na nossa atividade. Considerando a safra argentina, os custos devem continuar em alta", disse o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.
No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 08/12/2022 a 14/12/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve queda de 1,25%, fechando a semana em R$ 6,52/kg vivo.
"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$ 6,70/kg vivo", informa o reporte.