Suínos: preços em campo misto marcam a segunda-feira (2); alta considerável para a carcaça em SP

Esta segunda-feira (2) termina com preços em campo misto para o mercado de suínos. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o cenário de encerramento de 2022 mostrou uma demanda enfraquecida e produção em ritmo acelerado, aumentando a oferta interna e pressionando preços. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve queda de 3,38%/3,2¨%, chegando em R$ 143,00/R$ 147,00, enquanto a carcaça especial teve altas entre 2,65%/6,78%, valendo R$ 11,60/R$ 11,00 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (30 de dezembro), houve recuo apenas em Minas Gerais, na ordem de 1,72%, chegando em R$ 9,02/kg. Ficaram estáveis os preços no Paraná (R$ 7,17/kg), Rio Grande do Sul (R$ 7,02/kg), Santa Catarina (R$ 7,18/kg), e em São Paulo (R$ 8,03/kg).