Cenário para o mercado do frango muda pouco nesta segunda-feira (30), com estabilidade ou tímidas quedas

Poucas mudanças foram registradas para o mercado do frango no encerramento desta segunda-feira (30). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o atual cenário é resultado da alta oferta da carne no mercado doméstico. Inclusive, parte dos agentes do mercado atacadista relata dificuldades em manter as margens positivas.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 4,90/kg, assim como o frango no atacado, custando R$ 6,07/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, não houve mudança no preço, fixado em R$ 4,97/kg, assim como Santa Caratina, valendo R$ 4,29/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (27), a ave congelada teve queda de 0,31%, chegando a R$ 6,50/kg, e o frango resfriado baixou 0,30%, fechando em R$ 6,70/kg.