Mercado de suínos sustenta preços nesta sexta-feira (10) com pouca movimentação nas cotações

A sexta-feira (10) se encerra para o mercado de suínos com cotações lateralizadas, após o setor ter visto dias de altas subsequentes. A exceção é a suinocultura independente, com aumentos nas principais praças. Segundo análise do Cepea/Esalq, a baixa disponibilidade de suíno em peso ideal para abate tem impulsionado de forma acentuada os valores do animal vivo neste começo de fevereiro. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 142,00/R$ 146,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 10,80/kg/R$ 11,30/kg.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (9), os preços ficaram estáveis no Rio Grande do Sul e em São Paulo, valendo, respectivamente, R$ 6,71/kg e R$ 7,59/kg. Houve incremento de 0,52% em Minas Gerais, chegando em R$ 7,80/kg, leve alta de 0,29% no Paraná, atingindo R$ 6,81, e de 0,73% em Santa Catarina, fechando em R$ 6,92/kg.