Suínos: preços cedem de forma generalizada nesta terça-feira (7)

Quedas um pouco mais acentuadas marcaram esta terça-feira (7) para o mercado de suínos. Este movimento vem após a virada de mês, quando, em fevereiro, o Cepea/Esalq detalhou que a baixa disponibilidade de suínos impulsionou os preços do animal vivo e da carcaça especial na maioria das praças acompanhadas pelo órgão.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve recuo de 1,43%/1,38%, chegando a R$ 138,00/R$ 143,00, enquanto a carcaça especial baixou 0,95%/0,91%, chegando a R$ 10,40/kg/R$ 10,90/kg.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (6), o preço ficou estável somente no Rio Grande do Sul (R$ 7,05/kg). Houve queda de 2,04% em Minas Gerais, atingindo R$ 8,15/kg, recuo de 0,96% no Paraná, descendo para R$ 7,23/kg, retração de 0,83% em Santa Catarina, alcançando R$ 7,13/kg, e de 0,91% em São Paulo, fechando em R$ 7,64/kg.