Preços no mercado de suínos voltam a registrar queda generalizada nesta quarta-feira (29)

As cotações no mercado de suínos saíram do campo misto visto nos últimos dias e registraram quedas nesta quarta-feira (29). Segundo análise do Cepea/Esalq, as cotações da carne e do suíno vivo estão em movimento de queda nesta segunda quinzena de março em todas as regiões acompanhadas pelo órgão. A pressão sobre os valores vem do desaquecimento da demanda por proteína no mercado atacadista, tendo em vista a diminuição no poder de compra do consumidor neste período do mês. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 117,00/R$ 123,00, enquanto a carcaça especial cedeu 2,06%/2,97%, valendo R$ 9,50/R$ 9,80 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (28), o preço ficou estável somente no Rio Grande do Sul, fixado em R$ 6,69/kg. Houve queda de 2,17% bem Minas Gerais, valendo R$ 6,75/kg, baixa de 1,08% no Paraná, atingindo R$ 6,44/kg, recuo de 0,47% em Santa Catarina, baixando para R$ 6,38/kg, e de 1,60% em São Paulo, fechando em R$ 6,76/kg.