Frango: mercado lateralizado, com cotações, na maioria, estáveis netsa terça-feira (27)

O mercado do frango teve uma terça-feira (27) de cotações, na maioria, estáveis. Segundo análise do Cepea/Esalq, o poder de compra do avicultor está em queda nesta parcial de junho, apesar das consecutivas baixas nos preços dos principais insumos da atividade avícola (milho e farelo de soja). 

"De acordo com pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado às desvalorizações ainda mais intensas registradas para o animal vivo, visto que a oferta elevada de carne de frango no mercado doméstico tem pressionado as cotações do frango neste mês", completa a análise. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 4,50/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,32%, valendo R$ 5,23/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina, o preço não mudou, valendo R$ 4,37/kg, assim como no Paraná, com preço de R$ 4,53/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (26), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado ficaram estáveis, valendo, respectivamente, R$ 5,94/kg e R$ 6,07/kg.