Ovos/Cepea: Demanda enfraquecida e maior oferta mantêm preço em queda

Os preços dos ovos branco e vermelho registraram novo recuo na última semana de junho. O movimento baixista foi reflexo da menor demanda registrada e da oferta mais elevada. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a desaceleração no consumo já era esperada, devido ao período de fim de mês. GRIPE AVIÁRIA – Após os registros dos primeiros casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em aves silvestres em meados de maio deste ano, o Mapa relatou, nessa terça-feira, 27, um caso da doença em produção de subsistência, na cidade de Serra (ES). Vale lembrar que todas as medidas sanitárias preventivas, como telamento, restrição de pessoas às granjas e desinfecções mais frequentes nos aviários, estão sendo tomadas, a fim de evitar a contaminação das aves do plantel.