Preços cedem de forma generalizada nesta terça-feira (01) no mercado de suínos

Quedas generalizadas para as cotações no mercado de suínos nesta terça-feira (01). De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços do suíno vivo estão em queda no mercado doméstico. Segundo levantamento do órgão, esse movimento é resultado da oferta elevada e das fracas vendas da carne, sobretudo nesta segunda quinzena do mês, quando o poder de compra de muitos consumidores brasileiros tipicamente diminui.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve baixa de 0,88%/0,85%, chegando a R$ 112,00/R$ 116,00, enquanto a carcaça especial ficou estável em R$ 8,80/kg/R$ 9,20/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à segunda-feira (31), houve queda de 2,18% em Minas Gerais, chegando a R$ 6,28/kg, baixa de 0,50% no Paraná, atingindo R$ 5,99/kg, recuo de 1,02% no Rio Grande do Sul, custando R$ 5,84/kg, baixa de 0,69% em Santa Catarina, com valor de R$ 5,72/kg, e de 3,71% em São Paulo, fechando em R$ 6,23/kg.