Preços do frango sobem pontualmente nesta quinta-feira (3)

O mercado do frango segue a toada das cotações com estabilidade ou altas pontuais nesta quinta-feira (3). Segundo análise do Cepea/Esalq, ao longo de julho, a grande quantidade dessa proteína disponível no mercado interno e a baixa demanda pressionaram os valores. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 4,80/kg, enquanto o frango no atacado teve alta de 2,26%, valendo R$ 5,88/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina, o preço ficou estável em R$ 4,19/kg, assim como no Paraná, valendo R$ 4,36/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (2), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado tiveram aumento de 1,67%, valendo, ambos, R$ 6,10/kg.