Suínos: quarta-feira (4) de cotações mistas, mas na maioria, estáveis

O mercado de suínos chega a esta quarta-feira (4) com cotações mistas, mas a maioria delas, estáveis. De acordo com análise do Cepea, na segunda quinzena de setembro, os valores dos produtos suinícolas registraram quedas, tanto pelo período do mês quanto pelas temperaturas elevadas em boa parte do país, o que desestimula o consumo.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 125,00, enquanto a carcaça especial subiu 1,04%, custando R$ 9,40/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à terça-feira (3), os valores ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 6,47/kg), Paraná (R$ 6,27/kg), Rio Grande do Sul (R$ 6,17/kg). Houve queda de 1,13% em Santa Catarina, atingindo R$ 6,13/kg, e recuo de 0,46% em São Paulo, fechando em R$ 6,51/kg.