Quarta-feira (22) de alta para o frango no atacado em São Paulo

O frango no atacado paulista segue em trajetória de alta nesta quarta-feira (22), enquanto outras cotações têm reajustes mais modestos ou ficam estáveis. De acordo com análise do Cepea, o movimento de alta dos preços da carne de frango tem reduzido a competitividade dessa proteína frente às concorrentes (suína e bovina). 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado subiu 1,43%, valendo R$ 7,10/kg.

No caso do animal vivo, no Paraná, o preço não mudou, valendo R$ 4,55/kg, assim como em Santa Catarina, com valor de R$ 4,24/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à terça-feira (21), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado subiram R$ 0,27%, custando, respectivamente, R$ 7,39/kg e R$ 7,36/kg.