Preços têm comportamentos distintos nesta quarta-feira (6) no mercado do frango, mas alterações são sutis

Mudanças sutis encerram esta quarta-feira (6) para o mercado do frango, fechando em campo misto. De acordo com análise do Cepea, os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro – trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do órgão, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado teve tímida alta de 0,14%, valendo R$ 7,08/kg.

No caso do animal vivo, no Paraná o preço ficou estável em R$ 4,54/kg, assim como em Santa Catarina, cotado em R$ 4,24/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à terça-feira (5), a ave congelada teve leve recuo de 0,13%, cotada em R$ 7,43/kg, enquanto o frango resfriado ficou estável em R$ 7,50/kg.