Quinta-feira (7) de cotações lateralizadas para o mercado do frango

O mercado do frango registrou a maioria das cotações na estabilidade nesta quinta-feira (7). De acordo com análise do Cepea, os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro – trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do órgão, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado teve alta de 0,28%, valendo R$ 7,10/kg.

No caso do animal vivo, no Paraná o preço ficou estável em R$ 4,54/kg, assim como em Santa Catarina, cotado em R$ 4,24/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quarta-feira (6), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado ficaram com preços estáveis, custando, respectivamente, R$ 7,43/kg e R$ 7,50/kg.