Sexta-feira (12) com quedas importantes no preço da arroba suína e da carcaça em São Paulo

A semana de negociações para o mercado de suínos termina nesta sexta-feira (12) com cotações em campo misto, mas seguindo a tendência da semana com as quedas predominando. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da menor demanda típica desse período de renda limitada e férias escolares. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF cedeu 1,52%, custando, em média, R$ 130,00, enquanto a carcaça especial baixou 3,03%, com valor de R$ 9,60/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (11), houve leve alta apenas em Santa Catarina, na ordem de 0,16%, alcançando R$ 6,37/kg. Ficaram estáveis os preços no Rio Grande do Sul e São Paulo, valendo, respectivamente, R$ 6,26/kg e R$ 7,02/kg. Foram registradas quedas de 0,28% em Minas Gerais, atingindo R$ 7,15/kg, e de 0,93% no Paraná, fechando em R$ 6,37/kg.