Preços mistos marcam esta quinta-feira (18) para o mercado do frango

Nesta quinta-feira (18) o mercado do frango replicou o cenário do dia anterior, com cotações mistas, mas mudanças pequenas. Levantamentos do Cepea mostram que os preços do frango inteiro recuaram neste início de 2024, influenciados pela menor demanda típica de início de ano, devido às despesas extras da população. O setor segue com a estratégia de reduzir os valores em busca de melhorar a liquidez, evitando elevar os estoques.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado baixou 0,75%, valendo R$ 6,60/kg.

No caso do animal vivo, em Santa Catarina, não houve referência de preço, enquanto no Paraná, o valor ficou estável em R$ 4,66/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quarta-feira (17), houve alta de 0,69% para a ave congelada, atingindo R$ 7,32/kg, enquanto o frango resfriado subiu 0,41%, fechando em R$ 7,36/kg.