Frango: preços ficam em campo misto, mas com mudanças tímidas nesta sexta-feira (9)

Cotações, na maioria estáveis, e mudanças pontuais no mercado do frango marcaram esta sexta-feira (9). Segundo pesquisadores do Cepea, as cotações dos produtos de origem avícola reagiram no mercado doméstico neste início de mês, na maioria das praças monitoradas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, o impulso veio da maior demanda, com o recebimento dos salários (e o consequente aumento do poder de compra da população) e a antecipação das vendas por conta do período de Carnaval (12 e 13 de fevereiro). 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou teve aumento de 0,99%, valendo R$ 5,10/kg, enquant o frango no atacado subiu 0,43%, valendo R$ 7,03/kg.

No caso do animal vivo, no Paraná houve queda de 0,22%, chegando a R$ 4,54/kg, enquanto em Santa Catarina, o preço ficou estável em R$ 4,44/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quinta-feira (8), tanto o preço da ave congelada quanto do frango resfriado ficaram estáveis, cotados, respectivamente, em R$ 7,39/kg e R$ 7,51/kg.