Frango no atacado paulista cede 0,77% nesta quarta-feira (15)

Nesta quarta-feira (15) a maior parte das cotações no mercado do frango ficaram estáveis, com exceção da av3 no atacado paulista, que sofreu leve queda.

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 4,80/kg, enquanto a ave no atacado cedeu 0,77%, fechando em R$ 6,45/kg, em média.

No caso do animal vivo, o valor não mudou em Santa Catarina, com preço de R$ 4,40/kg, assim como no Paraná, com preço de R$ 4,40/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à terça-feira (14), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado ficaram com valores estáveis, custando, respectivamente, R$ 7,18/kg e R$ 7,40/kg.