Estabilidade predomina entre as cotações no mercado de suínos nesta quinta-feira (6)

O mercado de suínos mostrou estabilidde na maioria das cotações nesta quinta-feira (6). De acordo com análise do Cepea, os preços de produtos suinícolas levantados pelo Cepea reagiram neste começo de junho. Como tradicionalmente observa-se em início de mês, a demanda pela proteína suína se aqueceu – muitos consumidores recebem pagamentos neste período, resultando em aumento no poder de compra. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 126,50, assim como a carcaça especial, fechando em R$ 10,10/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (5), houve alta apenas no Paraná, na ordem de 0,95%, chegando a R$ 6,35/kg. Os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 6,68/kg), Rio Grande do Sul (R$ 6,20/kg), Santa Catarina (R$ 5,97/kg) e São Paulo (R$ 6,63/kg).

Nesta quinta-feira (6), as principais bolsas que negociam suínos no mercado independente registraram leves aumentos nos preços, e parte disso é o período de início de mês, quando geralmente a demanda por carnes melhora.