Quinta-feira (4) de cotações mistas e pequenas alterações nos preços no mercado do frango

Cotações em campo misto e com alterações pequenas marcaram esta quinta-feira (4) para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea, os preços médios dos produtos de origem avícola acompanhados pelo órgão estão encerrando junho em movimentos distintos. 

Segundo pesquisadores deste Centro, enquanto em alguns casos a demanda aquecida em parte do mês elevou as cotações o suficiente para sustentar a média mensal, em outros, a baixa liquidez acabou resultando em queda nos valores. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 5,00/kg, enquanto a ave no atacado subiu 0,32%, fechando em R$ 6,20/kg, em média.

No caso do animal vivo, o valor não mudou no Paraná, custando R$ 4,31/kg, assim como em Santa Catarina, cotado a R$ 4,37/kg, 

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quarta-feira (3), houve queda de 0,57% para o preço da ave congelada, custando R$ 7,03/kg, enquanto o frango resfriado cedeu 0,14%, fechando em R$ 7,30/kg.