Suínos: terça-feira (27) com altas nas cotações, com oferta de animais enxuta

Mesmo com o mês se encaminhando para o final, o mercado de suínos registrou altas nesta terça-feira (27). Segundo análise do Cepea, os preços do suíno vivo e da carne estão em alta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo órgão. Em algumas praças, a atual média do vivo é a maior desde fevereiro/21, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de julho). 

Segundo pesquisadores do Cepea, os avanços são resultados da oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e da forte procura por novos lotes por parte da indústria, que precisa atender às demandas interna e sobretudo, externa. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo teve elevação de 1,20%, com preço médio de R$ 169,00, enquanto a carcaça especial subiu 1,50%, fechando em R$ 13,50/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à segunda-feira (26), os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 8,96/kg), e no Paraná (R$ 8,37/kg). Houve aumento de 0,75% no Rio Grande do Sul, chegando a R$# 8,07/kg, avanço de 0,72% em Santa Catarina, com valor de R$ 8,35/kg, e de 0,45% em São Paulo, fechando em R$ 8,87/kg.