Segunda-feira (30) fecha com altas sutis para o frango congelado ou resfriado em SP, em meio às demais cotações estáveis

Em meio a cotações estáveis para o mercado do frango nesta segunda-feira (30), os valores em São Paulo para a ave resfriada ou congelada tiveram pequenas altas. De acordo com análise do Cepea, os preços do frango vivo vêm tendo suporte da oferta reduzida do animal e do forte ritmo de exportação da carne brasileira. 

A média diária de embarques de carne de frango in natura, por sua vez, está em 21,3 mil toneladas, mais de 30% superior à de agosto e 14% acima da do mesmo período do ano passado – dados Secex divulgados pelo Cepea.

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 5,50/kg, assim como a ave no atacado, fechando, em média, R$ 6,45/kg.

No caso do animal vivo, o preço não mudou no Paraná, cotado a R$ 4,65/kg, da mesma forma que em Santa Catarina, valendo a R$ 4,41/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à sexta-feira (27), houve aumento de 0,54% para o preço da ave congelada, chegando a R$ 7,38/kg, e de 0,27% para o frango resfriado, fechando em R$ R$ 7,53/kg.