Cotações mistas encerram o mercado de suínos nesta quarta-feira (2)

O mercado de suínos encerra esta quarta-feira (2) em campo misto, mas com mudanças pequenas nas cotações. Segundo análise do Cepea, os preços do suíno vivo e da carne suína têm se mantido praticamente estáveis na maioria das regiões acompanhadas pelo órgão. 

Pesquisadores do Cepea explicam que o cenário decorre do equilíbrio entre oferta e demanda no mercado doméstico. Vale lembrar que, na segunda quinzena de junho, as cotações do suíno vivo e da carne iniciaram um movimento de alta, que se sustentou até a terceira semana de agosto.

Conforme a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 169,00, assim como a carcaça especial, fechando em R$ 13,20/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à terça-feira (01), houve tímida alta somente no Paraná, na ordem de 0,12%, chegando a R$ 8,54/kg. Houve queda de 0,36% em Santa Catarina, com valor de 8,38/kg, e de 0,11% em São Paulo, fechando em R$ 8,96/kg. Os valores ficarakm estáveis em Minas Gerais (R$ 8,96/kg), e Rio Grande do Sul (R$ 8,19/kg).