Suínos: preços terminam a sexta-feira (27) com quedas e pontuais estabilidades

A semana de negociações para o mercado de suínos se encerra esta sexta-feira (27) com cotações estáveis ou em queda. Segundo análise do Cepea, após atingir em novembro recorde nominal da série histórica do Cepea, o valor médio do suíno vivo tem apresentado quedas acentuadas em dezembro. Segundo pesquisadores do Cepea, as desvalorizações do animal estão atreladas ao forte desequilíbrio entre a oferta e a demanda mercado doméstico. 

Conforme a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo teve queda de 1,92%, com preço médio de R$ 153,00, enquanto a carcaça especial baixou 3,85%, fechando em R$ 12,50/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (26), os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 7,96/kg) e Rio Grande do Sul (R$ 8,22/kg). Houve queda de 0,39% no Paraná, chegando a R$ 7,75/kg, baixa de 0,12% em Santa Catarina, com preço de R$ 8,01/kg, e de 0,12% em São Paulo, fechando em R$ 8,16/kg.