Frango vivo sobe 1,52% no Paraná nesta sexta-feira (10)

O mercado do frango termina a semana de negociações nesta sexta-feira (10) com cotações mistas. De acordo com dados do Cepea, as cotações da carne de frango avançam a primeira quinzena de janeiro firmes, ao contrário do que geralmente ocorre nesta época do ano – quando a renda restrita limita o consumo da proteína e os preços caem. De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o fluxo de vendas tem apresentado bom ritmo, possibilitando ligeiros reajustes nos valores. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 5,60/kg, enquanto o frango no atacado caiu 0,97%, custando, em média, R$ 8,17/kg.

No caso do animal vivo, teve alta de 1,52% no Paraná, cotado a R$ 4,67/kg, enquanto em Santa Catarina, o preço não mudou, com valor de R$ 4,56/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quinta-feira (9), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado ficaram estáveis, custando, respectivamente, R$ 8,55/kg e R$ 8,47/kg.