Mercado de suínos fecha a sexta-feira (31) com valores estáveis

A sexta-feira (31) encerra a semana de negociações para o mercado de suínos com cotações todas estáveis. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, após caírem por quase dois meses, os preços do suíno vivo e dos cortes encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo órgão. 

Nos casos de altas, o Centro de Pesquisas indica que o impulso veio do incremento da demanda da indústria por novos lotes de animais para abate. A redução dos preços em algumas praças, por outro lado, foi influenciada pelo enfraquecimento da procura, devido ao menor poder de compra da população nesta segunda metade do mês.

Conforme a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 151,00, da mesma forma que a carcaça especial, fechando em R$ 12,20/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (30), os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 7,96/kg), Paraná (R$ 7,66/kg), Rio Grande do Sul (R$ 7,91/kg), Santa Catarina (R$ 7,66/kg), e São Paulo (R$ 7,90/kg.