Suínos: sexta-feira (14) de cotações em alta tanto para o animal vivo quanto para a carcaça

Os preços no mercado de suínos fecharam a semana de negociações nesta sexta-feira (14) em alta. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, as cotações do suíno vivo e da carne estão em tendência de alta em fevereiro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem das aquecidas demandas interna e internacional. 

Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo teve aumento de 2,42%, com preço médio de R$ 169,00, enquanto a carcaça especial subiu 2,19%, fechando em R$ 14,00/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (13), o preço ficou estável no Rio Grande do Sul (R$ 8,19/kg) e em São Paulo (R$ 8,50/kg). Houve alta de 0,11% em Minas Gerais, chegando a R$ 8,97/kg, avanço de 0,24% no Paraná, atingindo R$ 8,46/kg, e de 1,22% em Santa Catarina, fechando em R$ 8,27/kg.