Quarta-feira (19) de cotações mistas para o mercado do frango

Cotações mistas, mas com poucas mudanças, foram registradas no encerramento desta quarta-feira (19) para o mercado do frango. As exceções foram as quedas no valor da ave no atacado paulista e no preço do frango congelado. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo não mudou, custando, em média, R$ 5,50/kg, enquanto a ave no atacado cedeu 0,88%, custando, em média, R$ 7,85/kg.

No caso do animal vivo, o preço ficou estável no Paraná, com valor de R$ 4,65/kg, assim como em Santa Catarina, com preço de R$ 4,61/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à terça-feira (17), o preço da ave congelada ficou estável, valendo, R$ 8,40/kg, enquanto o frango resfriado subiu 0,95%, cotado em R$ 8,48/kg.