Frango: cotações encerram esta segunda-feira (24) em campo misto

As cotações para o mercado do frango encerraram esta segunda-feira (24) em campo misto. Segundo análise do Cepea, apesar da ligeira baixa nos preços, colaboradores consultados pelo órgão indicam que o ritmo de vendas no atacado permanece dentro da normalidade. Dados mostram que a carne de frango vem ampliando sua competitividade frente à suína na parcial de fevereiro, mas perdendo em relação à bovina. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo não mudou, custando, em média, R$ 5,50/kg, enquanto a ave no atacado cedeu 0,26%, custando, em média, R$ 7,70/kg.

No caso do animal vivo, o preço caiu 0,86% no Paraná, com valor de R$ 4,61/kg, enquanto em Santa Catarina não houve mudança, com preço de R$ 4,61/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à sexta-feira (21), o preço da ave congelada subiu 0,83%, chegando a R$ 8,51/kg, enquanto o frango resfriado aumentou 0,70%, fechando em R$ 8,58/kg.