Preços no mercado do frango sobem nesta sexta-feira (7)

A sexta-feria (7) termina para as negociações no mercado do frango com altas nas cotações. Segundo análise do Cepea, o poder de compra de avicultores paulistas frente ao milho caiu em fevereiro. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve à forte valorização do insumo no mercado doméstico aliada ao enfraquecimento dos preços do frango vivo.

No mercado de frango, colaboradores do Cepea relataram enfraquecimento na demanda por lotes de animais em alguns períodos do mês, o que pressionou as cotações no balanço mensal. 

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo não mudou, custando, em média, R$ 5,50/kg, enquanto a ave no atacado subiu 0,88%, custando, em média, R$ 8,07/kg.

No caso do animal vivo, o valor subiu 9,29% no Paraná, custando R$ 4,20/kg, enquanto em Santa Catarina ficou estável, com preço de R$ 4,64/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quinta-feira (6), tanto o preço da ave congelada quanto do frango resfriado sunbiram 0,72%, valendo, respectivamente, R$ 8,38/kg e R$ 8,31/kg.