Suinocultura independente: mercado sustenta e até eleva preços do animal na véspera do feriadão
O mercado da suinocultura independente, que já vem registrando sinais de melhora há, pelo menos, duas semanas, teve uma nova quinta-feira (17) positiva conforme o resultados das principais Bolsas de Suinos que comercializam os animais nesta modalidade.
Em São Paulo, o preço ficou estável em R$ 8,80/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos. Ao todo, durante a Bolsa, foram negociados 19.750 animais. As informações são da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).
"O mercado paulista optou pela manutenção dos preços, apesar de Minas Gerais ter subido o preço, na verdade foi em função de que semana passada o mercado permaneceu estável, ao contrário de São Paulo, e agora estamos equilibrando o mercado. A manutenção se dá pelo acúmulo de feriados, o que atrapalha sensivelmente o funcionamento dos frigoríficos, além da menor influência de outros Estados na comercialização", disse o presidente da APCS, Valdomiro Ferreira.
No mercado mineiro, o preço teve elevação, passando de R$ 8,40/kg vivo para R$ 8,60/kg vivo, com acordo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"O mercado mineiro reagiu em sintonia com o aquecimento do mercado brasileiro. A alta foi construída entre produtores e frigoríficos", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.
Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal teve alta, passando de R$ 8,18/kg vivo para R$ 8,31/kg vivo.
"Está faltando animais no campo, com animais sendo vendidos mais leves. Agora deve acentuar cada vez mais esta escassez, porque os produtores devem segurar os animais para ganhar peso. Os preços precisam ficaram em patamares elevados, já que os custos de produção estão aumentando", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.
No estado do Paraná, entre os dias entre os dias entre os dias entre os dias entre os dias entre os dias 10/04/2025 a 16/04/2025, o indicador do preço do quilo do suíno vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve alta de 3,87%, fechando a semana em R$ 8,23/kg.