Após retomada dos embarques para UE, mercado do frango mostra recuperação dos preços em setembro

Apesar do final do mês, as cotações do frango registraram movimentações pontuais positivas nesta semana impulsionadas pelo reaquecimento das exportações brasileiras, com destaque para o retorno das vendas à União Europeia e a expectativa de retomada dos embarques para a China.

Com base no levantamento realizado pela Scot Consultoria, o preço do frango no atacado permaneceu estável e está cotado em R$ 7,55/kg nos últimos sete dias. Nas granjas, os preços permaneceram estáveis. Em São Paulo, a ave terminada segue negociada, em média, em R$ 6,40/kg.

A referência para o animal vivo no Paraná apresentou alta de 0,60%, em que passou de R$ 4,97/kg na sexta-feira passada para R$ 5,00/kg registrado nesta sexta-feira (26). A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) também seguiu estável e está sendo negociada em R$ 4,75/kg.

Com base no levantamento do Cepea, o indicador do frango resfriado registrou ganho de 2,13% em que saiu de R$ 7,98/kg na sexta-feira anterior e agora está cotado em R$ 8,15/kg. Já o frango congelado também registrou um avanço de 0,60% no comparativo semanal, em que saiu de R$ 7,96/kg para R$ 7,99/kg. 

Pela primeira vez desde o episódio da gripe aviária em uma granja comercial do Brasil, em maio, os preços médios da carne de frango avançam frente aos do mês anterior. Segundo o Centro de Pesquisas, na parcial de setembro (até o dia 24), o frango congelado é negociado no atacado da Grande São Paulo à média de R$ 7,40/kg, 6,3% acima da de agosto, mas ainda abaixo dos R$ 8,60/kg de maio/25.

Pesquisadores explicam que a recuperação dos valores está atrelada sobretudo ao reaquecimento das exportações brasileiras de carne avícola ao longo deste mês, que vem ajudando a enxugar a oferta doméstica.

“O retorno das vendas à União Europeia nesta segunda quinzena – os envios ao bloco estavam suspensos desde maio –, bem como a expectativa de retomada dos embarques à China reforçam o otimismo do setor nacional”, informou.

De acordo com as informações da Safras & Mercado, nesta semana o Brasil recebeu uma delegação chinesa para avaliar a possível retomada das exportações, o que tem gerado expectativas positivas entre os participantes do setor.