Suínos: Demanda para formação de estoque segue elevando preço

Publicado em 29/10/2010 10:08
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O suíno vivo segue registrando valorização em todas as regiões consultadas pelo Cepea, mantendo ritmo de alta similar ao observado no início do mês. A sustentação vem das compras por parte de frigoríficos, que têm reforçado os estoques, visando o típico aumento de demanda com as festividades de fim-de-ano. Em relação à carne, agentes consultados pelo Cepea afirmam que o consumo segue firme, fato que pode estar atrelado à forte valorização da carne bovina em outubro. Dessa forma, a maior demanda por carne suína impulsiona, também, os preços do animal vivo.
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Fonte: Cepea

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