Nova alta faz frango vivo paulista retornar aos R$2,00/kg

Novamente, o frango vivo comercializado no interior paulista alcança seu melhor preço histórico - em valor nominal, claro. Ontem, pelo segundo dia consecutivo de negócios, o produto obteve outro ajuste de cinco centavos e, com isso, retornou aos R$2,00/kg, cotação que já havia registrado neste ano, entre os dias 15 e 28 de setembro.

Apesar, no entanto, do retorno ao preço anterior, as condições de produção são, hoje, bem diferentes. Em setembro, a saca de milho, principal insumo do frango, já em alta expressiva, era adquirida por R$25,00. Hoje está pelo menos 16% mais cara, o que significa que dois meses atrás o produtor era bem melhor remunerado que atualmente.

Sob esse aspecto, aliás, no momento o produtor recebe pelo frango vivo um valor 25% superior ao obtido há um ano, nesta mesma ocasião. Só que, então, ele necessitava de pouco mais de 200 kg de frango vivo (84 cabeças de 2,4 kg cada) para adquirir uma tonelada de milho. Neste instante são exigidas 100 cabeças (quase 20% a mais que há um ano) para a obtenção do mesmo volume de milho.

Ou seja: a despeito da cotação sem dúvida excepcional, o produtor perdeu um quinto de seu poder aquisitivo anterior.