Demanda firme do frango deve manter setor aquecido

Em 2011, o mercado avícola deve continuar no bom ritmo observado no ano passado, de acordo com pesquisa do Cepea. As demandas domésticas e internacionais aquecidas devem sustentar os preços da carne e do frango vivo. No Brasil, o crescimento da economia e o consequente aumento da renda do brasileiro vêm favorecendo o consumo da carne de frango, conforme levantamentos da instituição.