Frango, ovo, milho e inflação em maio de 2011

Relativamente a agosto de 1994, quando foi implantado no País o atual padrão monetário, só o milho caminha mais próximo da inflação desde então acumulada e aqui representada pelo IGP-DI da Fundação Getúlio Vargas. Dessa forma, enquanto a expansão do IGP-DI chega a 357%, a do milho ficou em 290% - 67 pontos percentuais a menos.

Claro, não é uma situação tranquilizadora, porque aquém da inflação. Mas, sem dúvida, bem melhor que a do frango e do ovo, cujos preços pagos ao produtor evoluíram, em idêntico período,166% e 123%, respectivamente.

Acompanhar a inflação é, parece, pretender muito. Mas se conseguissem, pelo menos, acompanhar o preço do milho, frango e ovo teriam sido remunerados em maio passado por R$2,34/kg e R$75,24/caixa. Mas só alcançaram, no mês, 68% e 57% desses valores.