Frango: Julho começa com recuperação de preços

Publicado em 08/07/2011 10:19 227 exibições
As cotações do frango vivo e da carne registraram ligeiros aumentos nos últimos dias na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Agentes do setor, no entanto, esperavam reações mais firmes dos preços, visto que o período é de elevação das vendas no varejo e, em junho, as exportações de carne de frango in natura aumentaram, o que poderia ter enxugado a oferta no mercado brasileiro. Em junho, o volume de carne de frango in natura exportado totalizou 310,9 mil toneladas, 2,6% superior ao de maio e 1,2% maior que o de junho/10, segundo dados da Secex. O desempenho do mercado interno em junho, no entanto, foi preocupante. O preço médio do frango congelado acumulou queda de 5,5% no atacado da Grande São Paulo ao longo de junho; no comparativo com a média de maio, houve baixa de 8,2% - dados do Cepea.
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Cepea

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