Preços recebidos pelo frango em agosto deixam clara a redução da oferta
Nada melhor, porém, que o preço médio alcançado em março, o melhor do ano e – não por acaso, claro – refletindo o momento de menor oferta interna de 2011. Deu para aprender?
Naturalmente, a queda de preços enfrentada no decorrer do primeiro semestre era inevitável, pois o período coincide com a safra da carne bovina. Mas os péssimos resultados econômicos registrados poderiam ter sido minimizados não fosse o súbito aumento da oferta de março para abril.
Embora faltem ainda três dias para o encerramento de setembro, já se sabe que o preço médio do mês será inferior ao de agosto passado, o que sugere de antemão que está ocorrendo aumento da oferta.
Seria bom que o setor assimilasse de vez os reais efeitos da variação da oferta em um mercado que, mesmo não tendo atingido o ponto de saturação, vem apresentando evolução bem mais moderada que em anos anteriores.