Frango: Preços firmes neste início de outubro

No acumulado de setembro, segundo levantamentos do Cepea, o frango inteiro congelado negociado no atacado da Grande São Paulo desvalorizou 2,5%, passando para R$ 2,91/kg no dia 30 – neste início de outubro, no entanto, o preço recuperou as perdas e a média fechou a R$ 3,00/kg nessa quinta, 6. Quanto ao frango resfriado, o recuo foi de 1,7% no correr do último mês. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa ligeira perda de sustentação da carne de frango pode ser atribuída ao recuo das exportações em setembro. Segundo a Secex, a diminuição foi de 12,7% em relação ao volume de agosto e de 11% frente ao de setembro de 2010.