Frango: Preços do vivo e da carne seguem em alta
Publicado em 18/11/2011 09:27
Os valores do frango vivo e da carne seguem em alta na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. Agentes consultados pelo Cepea comentam que os motivos para as recentes e consecutivas altas seriam o aquecimento da demanda interna, visando, principalmente, o abastecimento do varejo para o final do ano. Além disso, também pesam os aumentos expressivos nas cotações da carne bovina, que tendem a deslocar a demanda para as carnes substitutas.
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Fonte:
Cepea