Seca prejudica o cultivo do arroz vermelho na Paraíba

O arroz vermelho é muito consumido pelo sertanejo e é o principal ingrediente do rubacão, como é conhecido o prato 'baião de dois' na Paraíba.

No município de Santana dos Garrotes, na região do Vale do Piancó, sertão do estado, o grão é a base da economia.

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