Arroz: Indicador atravessa agosto nos R$ 34/sc e liquidez é baixa

O mercado de arroz em casca fechou o mês de agosto em ritmo bastante lento no Rio Grande do Sul. O Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% de grãos inteiros) atravessou o mês na casa dos R$ 34,00/saca de 50 kg. De julho/13 para agosto/13, a média mensal do Indicador teve ligeira alta de 0,5%, indo para R$ 34,64/saca de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, indústrias ainda negociam o arroz em casca apenas de acordo com o volume necessário para atender as vendas de arroz beneficiado ao setor atacadista e varejista. Orizicultores, por sua vez, vendem o produto quando precisam “fazer caixa” e/ou cumprir pagamentos de safra.