Arroz/Cepea: Demanda interna e oferta ajustada sustentam cotações

Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul seguiram firmes na última semana, aponta o Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte veio da demanda doméstica acima do interesse vendedor. A necessidade de reposição de estoques ao longo da cadeia – especialmente nos segmentos atacadista e varejista – elevou a liquidez em relação às semanas anteriores, ainda que agentes sigam cautelosos nas negociações. Do lado da oferta, pesquisadores do Cepea explicam que produtores com maior volume estocado buscaram organizar a logística de armazenagem diante da proximidade da nova safra, enquanto aqueles com menor disponibilidade realizaram vendas pontuais do produto remanescente.