Preço mínimo do arroz sobe para R$ 68,07 no Sul

A Política de Garantia de Preços Mínimos foi atualizada para as safras 2026/27 e 2027. Na Região Sul, exceto o Paraná, a referência do arroz passou de R$ 63,74 para R$ 68,07 por saca de 50 quilos, aumento de 6,80%.

No Rio Grande do Sul, a média encerrou em R$ 62,83 por saca, com alta de 7,71% no mês. Apesar da recuperação, o valor ainda acumula queda de 6,85% em relação ao mesmo período de 2025.

O que muda no mercado

A atualização ocorre enquanto o setor começa a definir a próxima safra. O relatório indica uma possível redução de 4% a 6% na área cultivada no Rio Grande do Sul, principalmente em lavouras com custos operacionais mais elevados.

As incertezas climáticas e a postergação das compras de sementes e insumos reforçam a cautela dos produtores.