Trigo: Preços continuam inalterados e os volumes, pequenos

Assim, a terça-feira apresentou preços da farinha comum, com mais de 1% de cinzas, a R$ 23,00 à vista, posto interior de São Paulo, queda de 8% nas últimas duas semanas. Para farinha comum com 1% de cinzas a prazo (30 dias) a R$ 24,50, queda de 9,26%; farinha comum com 0,8% a R$ 27,00, a prazo, queda de 10%. Farinha inteira ou semolada ao redor de R$ 34,00, queda de 8,1%. Farinha de panificação está cotada ao redor de R$ 43,50, queda de 8,5% em duas semanas e farinha para massa fresca ao redor de R$ 52,00/saca de 25 quilos, CIF São Paulo, pagamento 30-35 dias, queda de 8,7% nas últimas duas semanas. Pré-mistura continua a R$ 22,00 a curta e R$ 24,00 a longa, queda de 7,6% no mesmo período.

Confira a análise completa: trigoefarinhas2107.pdf