Arroz: Cotações seguem em alta

O preço do arroz em casca no Rio Grande do Sul está em ritmo de alta neste início de agosto, segundo levantamentos do Cepea. Entre 29 de julho e 8 de agosto, o Indicador do Arroz Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (58 grãos inteiros, RS) subiu 2%, fechando a R$ 23,35/sc de 50 kg na segunda-feira, 8. De maneira geral, orizicultores consultados pelo Cepea mantiveram suas vendas retraídas nos últimos dias. Beneficiadoras, por sua vez, demonstraram menor disposição em aumentar o preço de compra do arroz em casca. Estas relataram que, apesar do repasse da alta do casca para o beneficiado, este foi apenas parcial no último mês. Além disso, empresas afirmaram que as vendas praticamente paralisaram na primeira semana de agosto, devido aos pedidos já atendidos no final de julho.